Бесплатный звонок по России 8 800 700-67-48
8 967 218-37-37
Корзина
0 продукт(ов):
на сумму 
0.00 руб.

Статьи

Просмотреть все

Полезная информация

Просмотреть все

Автоклавы Булат и Булат Богатырь

Автоклав для домашнего консервирования 20 л. "Булат" (и Автоклав для домашнего консервирования 26 л. "Булат Богатырь")необходимое устройство  в домашнем хозяйстве для приготовлении  зимних заготовок, консервов из птицы, рыбы и мяса.

 Булат и Булат Богатырь значительно ускоряет процесс приготовления:

-Сокращает время обработки банок перед консервацией,достаточно их просто помыть .

- Большая вместимость автоклавного чана . В Булате - 14 шт х по0.5 л., в Булате Богатырь - 21 шт.

-Автоклав держит температуру    100-120 гр , тем самым гарантируя граммотное приготовление рыбных и мясных консервов  .  

На изготовление тушенки уходит 30 -40 мин.с момента выхода на заданную температуру.

Автоклавы Булат и Булат Богатырь обладают рядом преимуществ:

-Набор  прижимных кассет с ручкой позволяет их легко опускать и доставать из автоклава.

 Конструкция кассеты регулируется по высоте, поэтому устанавливать банки можно любого объема от 0,5 до 3х литровых.

-Оснащен краном для слива воды, который расположен в нижней части бака. Вы не рискуете ошпариться, когда открываете крышку  и вынимаете кассету.

-Ровное и утолщенное дно не деформируется при нагревании, подходит для любых видов плит:  газовые, керамические, индукционные.

-Укомплектован манометром и термометром, которые расположены на крышке  и вам удобно   следить за нужным давлением и температурой.

-Установлен аварийный клапан избыточного давления. Если давление в автоклаве выше рабочего, он автоматически сбрасывает его до нужного, что гарантирует безопасность и защиту.

 

Использование автоклава  в других целях:

-Дистиллятор к автоклаву Булат (Булат Богатырь) позволит использовать автоклав в  качестве перегонного куба .

Надстройка для самогоноварения  состоит из сухопарника и холодильника. Откручиваете и убираете спускной клапан с крышки автоклава и на его место накручиваете дистиллятор.

- Набор решеток для копчения + поддон (к автоклаву Булат, Булат Богатырь) дает возможность использовать автоклав  в качестве коптильни.

В комплект входит 3 решетки и поддон для сбора стекающего жира.

За один раз с набором для копчения в автоклаве Булат можно приготовить 8-10  кг копченного продукта.