Бесплатный звонок по России 8 800 100-46-31
Корзина
0 продукт(ов):
на сумму 
0.00 руб.

Статьи

Просмотреть все

Полезная информация

Просмотреть все
Коптильня нержавейка "Дым Дымыч" мод. 02 (дымогенератор)
2400руб.
Оценить
Всего фотографий товара: 1.
Нажмите на фотографию, чтобы просмотреть все изображения товара.
О товаре:
Гарантия
Упаковка
Вес
Доставка:
По Москве: —
В регионы: —

Модель 02
 
Коптильня бытовая холодного копчения из нержавеющей стали (Дымогенератор) 
 
- предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения
- обработка дымом при температуре от 19 до 40 градусов
- вкус продуктов становится более насыщенным
- в процессе копчения из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии
- срок хранения продуктов увеличивается
 
Производство Россия, г. Челябинск
 
КОПТИЛЬНЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ «ДЫМ ДЫМЫЧ»
Копчение это наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения натуральным густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии. Срок хранения такой пищи увеличивается, а вкусовые качества усиливаются.
Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней.
Дымогенератор   это неотъемлемый компонент холодного копчения, он  предназначен для  постоянной подачи дыма в емкость для копчения.